Descrizione
Descrizione
Crizia di Atlantis Berchidda: 100% Vermentino di Gallura DOCG superiore, fresco e sapido, profumato e vibrante, ideale con piatti di mare.
Vigneti esposti tra le colline di Berchidda, su suoli granitici con ventilazione ideale, in Gallura.
Vitigno e vinificazione
Vermentino di Gallura 100%, selezionato a piena maturazione. Fermentazione in acciaio, macerazione a freddo prima della fermentazione, per preservare freschezza e sapidità.
Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino brillante.
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Profumo: fiori bianchi, agrumi, pesca.
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Gusto: fresco e sapido, con finale ammandorlato persistente.
Abbinamenti consigliati
Perfetto come aperitivo, con crostacei, insalate e carni bianche delicate.
