Descrizione
Descrizione
Prodotto nel Mandrolisai, a Sorgono, da vigneti a 700 m s.l.m. su suoli sabbiosi derivati da granito disgregato.
Vitigno e vinificazione
Nuragus 100%, raccolta manuale e vinificazione in acciaio per mantenere freschezza e fragranza aromatica.
Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino luminoso.
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Profumo: fiori bianchi, agrumi, mela verde, erbe aromatiche.
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Gusto: fresco, sapido, equilibrato, con nota minerale.
Abbinamenti consigliati
Perfetto come aperitivo e con antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia e formaggi freschi.
